月別アーカイブ: 2016年2月

飲食店の異臭調査【におい110番】

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工事種別
汚水臭の臭気調査/下水臭の発生源調査異臭調査
担当(著者)
臭気判定士・作業環境測定士 佐藤元
提出日付
2016年2月22日
施工先
施工概要
都内某飲食店より、不定期に強烈な悪臭が発生して困っている。
お客様が思わず帰ってしまわれるほどの不快な異臭であり、その発生源を特定して欲しいとの、におい110番を頂戴した。
施工前状況
深夜に営業終了後、後片付け段階から臭気調査に入らせていただいた。
しかし当初、気になる異臭は特になかった。
施策内容
結局、気になる異臭は実際には調査中を通じて一度も発生しなかった。
しかし店員さんへの聞き込みから、異臭の質が「汚水・下水系臭気」であると推測。
弊社の経験値から汚水・下水系臭気の発生源となりそうな箇所を全て仮説をたてて、順番に実証していった。
装置などの名称・分類
施策の名称・分類
  • 臭気調査
  • 異臭判定
  • 異臭調査
  • 汚水臭の臭気発生源調査
  • 下水臭の臭気発生源調査
装置の紹介(概要)
  • におい測定機 (においセンサー)
    ・大気臭の臭気を検知して測定するためのガスセンサー。
  • スモークテスター
    ・気流を視覚化出来るアイテム。
  • トレースガス
    ・発生源特定が困難と言われている臭いを調査するためのガス。
施工後状況
臭気判定士の嗅覚による判定。スモークテスターによる風の流れ。におい測定機による臭気強度マッピング。衛生配管図面。目視。これらにより仮説を出来るだけ多くたてて、可能性を一つずつ潰していった。
すると、最後はトレースガスによる実証が出来た。なんと店舗内ではなく、上の階で汚水・下水系臭気の発生源を確認する事ができたのだ。
そこを報告書に纏め、修繕業者さんに補修して貰った事で、悪臭の発生はピタッとおさまった。 店舗からも、「あれからお客様からの悪臭苦情もなくなり、大変助かった」と感謝いただいた。
その他補足感想など
  • 店舗営業終了時から仕込み開始までの深夜の時間帯で臭気調査を行う必要があった。
  • 同時に、「同じような飲食店が悪臭問題で困っていたら大変なので」と、テレビロケ班の同行調査をOKいただいていた。
  • このように制約条件が多い事から、弊社からは、汚水系臭気の発生源調査の経験豊富なベテラン臭気判定士2名と、補助で臭気対策コンサルタントを1名の計3名体制にて異臭調査に臨んだ。
  • 結果的に、夜明け時間のギリギリまでかかったが、無事に下水系臭気の発生源を特定する事が出来た。
  • 発生源を突き止めるには、多くの仮説をたて、それらの可能性を一つずつ実証して潰していくという臭気発生源調査を行っていかなくてはならない。
  • この臭気調査では、短時間で臭気漏洩原因として考えられる可能性の高い仮説を、いかに多くたてて絞り込めるかという部分がポイントであったが、ベテラン調査員として臭気判定士2名のノウハウや経験値を活かし、ひじょうに時間的にタイトな悪臭問題を解決する事ができた。

 

テレビロケ班の同行調査
テレビロケ班の同行調査
同じような飲食店が悪臭問題で困っていたら大変
同じような飲食店が悪臭問題で困っていたら大変
異臭の質が「汚水・下水系臭気」であると推測
異臭の質が「汚水・下水系臭気」であると推測
上の階で汚水・下水系臭気の発生源を確認
上の階で汚水・下水系臭気の発生源を確認
臭気の発生源を確認
臭気の発生源を確認
修繕業者さん補修後、悪臭の発生はピタッとおさまった
修繕業者さん補修後、悪臭の発生はピタッとおさまった

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漏水による住宅のカビ対策

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担当(著者)
臭気判定士 中丸晴樹
提出日付
2016年2月10日
施工先
住宅/個人邸
施工概要
工事中の漏水事故が原因で個人宅にてカビが発生してしまった。
カビの除去作業及びビフォアー・アフターでのカビ菌の菌数確認を行った。
施工前状況
現地確認を行った結果、漏水による湿気が主な原因とみられるカビが、床下や土間、居室空間等において、広範囲に発生していました。
カビ臭も感じられ、健康被害も懸念される状況でした。
施策内容
→施工前に、カビ菌測定を行った。
→除カビ・防カビ作業を行った。
→施工後の、カビ菌測定を行った。
装置などの名称・分類
装置の紹介(概要)
  • 除カビ剤「プロパストップTypeE」 
    ・人体に安全で安定した性質。40%のエチルアルコールが含まれている為、カビ菌を瞬間に死滅させます。但し、カビの色素は取れません。
  • 防カビ剤「プロパストップTypeC」
    ・有機窒素系を主成分とした防カビ剤です。カビが発生しやすい地下室、押入、窓近辺などあらゆる場所で強力にカビの発生を防止します。
  • エアーサンプラー(空中浮遊菌検査用)
    ・空気中の菌数を測定するため真菌を採取します。
  • 滅菌綿棒(付着菌検査用)
    ・カビ菌種測定のため真菌を擦り取り採取します。(拭き取り法)
  • 寒天培地(付着菌検査用)
    ・採取した真菌を寒天に培養させ分析致します。検出されたすべてについて菌名を同定し、報告させて頂きます。また、疫学上の知見からその菌が人体に対してどのような影響を持っているかを報告致します。
施工後状況
カビ対策工事前には、++++評価(著しい菌汚染を起こしている)が1箇所、+++評価(重度の菌汚染を起こしている)が2箇所あり、全体的にカビ臭も強かったが、カビ対策工事後は、++++評価が0箇所、+++評価も0箇所と、ほぼすべての箇所で+評価(軽度の菌汚染を起こしている)か、-評価(菌汚染はしていない)まで除カビする事に成功し、カビ臭も臭気判定士の官能評価でも気にならないレベルまで低減できました。
その他補足感想など
  • 弊社共生エアテクノでは、カビ菌の菌数測定や菌種同定を行う場合は、公平性を期すため、第三者のカビ分析機関に測定を行って貰っています。
  • 広範囲かつカビ対策作業の実施しにくい床下等もあり、除カビ作業は苦戦を強いられました。しかし長年の経験とノウハウにより、何とか除カビ作業を実施できました。
  • 除カビ作業後の測定では、お客様にご安心いただけるカビ分析結果を得られました。
  • ともすれば、健康被害を及ぼすカビ菌やカビ臭は、特にお年寄りや小さなお子様のいるご家庭では、しっかりとした除カビや防カビの対策が必要になります。

 

エアーサンプラー(空中浮遊菌検査用)
エアーサンプラー(空中浮遊菌検査用)
防カビ剤「プロパストップTypeC」
防カビ剤「プロパストップTypeC」
除カビ剤「プロパストップTypeE」
除カビ剤「プロパストップTypeE」
拭き取り法(滅菌綿棒による)
拭き取り法(滅菌綿棒による)

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肥料製造工場排気臭対策

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担当(著者)
臭気判定士 山田大介
提出日付
2016年2月1日
施工先
肥料製造工場の過燐酸臭気脱臭対策
施工概要
某所にある肥料製造工場から発生している、燐酸臭気の脱臭対策。
近隣周辺に悪臭苦情を発生させないように、排気臭対策を実施。
施工前状況
既設の肥料製造工場にて、既に近隣からの臭気苦情が発生していた。
臭気コンサルテーションを実施し、現状の臭気の強さや排出強度から、臭気の拡散シミュレーション等でニオイを可視化した。
そこから、何をどこまで脱臭すればよいかというゴールを定め、そのゴールに向かってデモテストも実施。確実に悪臭苦情を抑えられるように、臭気対策を実施した。
施策内容
風量が240m3/minであったにも関わらず、工場には限られたスペースしかなかった。
しかし高さ方向は自由が利いた為、ハイブリッドスクラバーのデオミストTypeDをベースに設計した。
ハイブリッドスクラバーの内部を分割し、消臭剤のスプレーも多段式とした。
装置などの名称・分類
装置の紹介(概要)
いわゆる「消臭剤噴霧方式」ではあるが、燐酸臭気と相性の良い消臭剤を、高い気液接触効率にて脱臭できるハイブリッドタイプ。
施工後状況
原臭:臭気濃度13,000(臭気指数41) → 脱臭後:臭気濃度500(臭気指数27)
脱臭効率約96%  臭気苦情問題=解決。
その他補足感想など
  • 従来からある、上部散水方式では、本現場の臭気対策には十分な脱臭効果を発揮できる可能性は低い事が、臭気コンサルテーションから判明していた。
  • その為、大容量霧化消臭剤噴霧ノズルを特殊設計し、さらに、ハイブリッドスクラバー内部でも弊社のノウハウによって気液接触率をアップさせた。
  • それでいて、従来型のスクラバー同等程度の除塵能力を発揮できる仕様とした。
  • 設置スペースが限られている中で、悪臭苦情をストップさせる脱臭効果を発揮する必要があった為、入念な事前準備(臭気コンサルテーション)とデモテストを実施し、実機を導入させていただいた。

 

特殊設計 大容量霧化消臭剤噴霧ノズル
特殊設計 大容量霧化消臭剤噴霧ノズル
ハイブリッドスクラバー消臭剤 スプレー
ハイブリッドスクラバー消臭剤 スプレー
デオミストTypeD
ハイブリッドスクラバーデオミストTypeD
デオミストTypeD
ハイブリッドスクラバーデオミストTypeD
臭気測定
臭気測定
消臭剤噴霧ユニット
消臭剤噴霧ユニット

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