脱臭装置を見据えた現場でのフィールド脱臭テスト

臭気判定士　シックハウス診断士　山田大介

2017年8月2日

タイの某工場

バンコクから遠方にある工場の近隣住民への臭気対策

• タイの某製造工場様にて、いろいろな脱臭対策を講じてきたが、思うように結果が出ていない。
• この工場様が属されている業界全体に、タイ工業省が臭気規制を設ける可能性も出てきた。
• 同時にこの工場様は日本の工場のタイ現地法人でもあり、日本本社の指導により、臭気対策を独自で行ってきていて、特に近隣住民様への配慮を最優先されている。
• しっかりした脱臭技術をもち、タイでの対応もすぐに可能であり、日本やタイでの脱臭実績のある企業を探しておられる中で、弊社のタイ代理店にお問い合わせいただいたようである。
• すぐに脱臭テストを実施していただきたいとの要請を受け、実施となった。

• バンコクから車で行ける距離ではない為、事前に脱臭デモテスト道具を確認し、輸送トラックにて機材一式は陸送する方法とした。
• メンバーは、日本から弊社の臭気判定士２名、技術責任者１名、タイの臭気判定士（タイ人スタッフ）２名とゼネラルマネジャー１名の合計６名体制で現場へ乗り込んだ。
• 炎天下の中、打ち合わせから現場確認を経て、脱臭デモテスト装置を設置した。今回は消臭剤の噴霧システムにてデモテストを実施した。
• 消臭剤としては、弊社の取扱いがいろいろある中で、この工場の臭気に最も合致している、酸化機能水（共生エアテクノ製）を用いた。
• 複数パターンで実機を見据えながら酸化機能水消臭剤によるダクトスプレーシステムテストを実施した。
• 臭気採取後、いったんお昼休みとシャワータイムを経て、嗅覚と心身をリフレッシュしたのち、三点比較式臭袋法による臭気測定を実施した。
• 臭気測定は、タイ人臭気判定士がオペレーターをつとめ、日本の臭気判定士と、現地工場のタイ人従業員女性スタッフを混在させた６名パネルにて実施した。

• 酸化機能水を用いた消臭剤スプレーシステム
• ダクトスプレーシステムを基本とする脱臭システム
• 日本とタイの臭気判定士による臭気対策の推進

• 酸化機能水生成ユニット
• 三点比較式臭袋法
• チャンバーボックスを用いたダクト内スプレー噴霧システム

• 臭気濃度40,000（臭気指数46）→脱臭後→臭気濃度5,000（臭気指数37）　脱臭効率87.5％
• 他、何パターンかについても、同等レベルの脱臭効率を発揮する事が出来た。
• 本データをもって、実機のご提案の検討に移っていく。

• タイの比較的遠方での脱臭デモテストであったが、弊社タイ代理店さんの段取りがよく、また、お客様が大変しっかりとした協力体制を敷いていただいたため、順調に予定通り、一連の脱臭デモテストを実施する事が出来た。
• 臭気の変動が大きく、またどのような規制が敷かれていくのか不明ではあるが、近隣住民様への配慮を最優先に取り組まれておられる姿勢には、弊社としても大変共感できるし、何としてでもその真摯な姿勢に微力でも全力を尽くして、脱臭専門会社としてお手伝いしたいと、参加したメンバー全員で強く認識した。
• 結果として、脱臭効率が９０％近く算出され、嗅覚による官能評価でも誰が嗅いでもはっきりとわかる脱臭効果を叩き出す事が出来た。
• この結果を基に、弊社の技術責任者が、脱臭装置の実機提案をさせていただくべく、設計勘案に入っていく。諸条件があり、簡単ではないが、少しでもお客様のゴールに近づけるようなご提案をしていく所存である。
• タイの工場様では、臭気に対する規制は厳しくなったり新たに設けられる事も増えてくるようであり、続々と臭気対策についてのお問い合わせを頂戴している。
• また、臭気監視装置「deomoni」に対するお問い合わせも数多く頂戴しており、まずは臭気を監視したり、可視化するという取り組みにも多くの興味を持っていただいているようである。
• 弊社では、タイの代理店さんとともに、タイの工場の臭気対策にも取り組んでおります。タイの工場の臭気対策のご相談でも、まずは弊社までお問い合わせ下さい。

臭気の判定

臭気判定士　シックハウス診断士　松林宏治

2017年7月23日

商品における臭気の判定業務

某業界にて、通常の場合と特別な場合での、商品の仕上がりや店舗内の臭気の測定。

• ある業界に属する会社さんが、普通とは違う方法の工程にて差別化を検討した。
• 特別な方法にて、臭気という点でも差を感じられたのでそれを判定してみたい。
• しかし自分たちが「これは違うね」と言っても説得力がなく、ユーザー様向けにもわかるように、第三者による臭気測定を実施し、ブランディングとして打ち出したいとの事であった。
• 同時に、店舗内もその方法にて、他店とは差別化できるはずであるとの事であった。
• ブランディングを実施する会社経由にてお引き合いを頂戴し、仕上がり商品の臭気判定と、店舗の臭気調査を弊社にご依頼いただいた。

• まずは店舗の調査を実施した。臭気判定士２名及び臭気対策コンサルタント１名の合計３名にて店舗の確認を実施。臭気判定士の嗅覚による官能評価として、6段階臭気強度表示法と、9段階快・不快度表示法及び、臭気測定機を用いた。
• 特殊な方法を実施している店舗と、通常オペレーションの店舗をそれぞれ訪問し、臭気調査を実施した上で、比較を行った。
• 次に、仕上がり商品の臭気測定を実施させていただくべく、通常のやり方と特別なやり方での仕上がり商品を用意していただいた。
• 弊社の臭気判定士による嗅覚による評価と、臭気センサーによる評価はもちろんだが、メインの評価としては三点比較式臭袋法を用いた。
• 公平性を期すために、盲検法を取り入れる事とし、どの検体がどの方法で仕上げたを、弊社メンバーにはわからないようにした。
• 前日の午後に梱包していただき、検査当日の午前中着にて送っていただいた。そのまま到着後すぐ、弊社メンバーにより臭気の測定業務を行った。
• 後日、店舗及び商品の臭気測定結果をご報告書に纏めてご提出し、一連の臭気調査業務は検収となった。

• 商品や店舗の臭気測定
• 臭気判定士による臭気の測定
• 臭気測定装置や嗅覚法による臭気の比較調査

• におい測定機
• 三点比較式臭袋法
• 臭気判定士の嗅覚による6段階臭気強度表示法及び9段階快・不快度表示法（→参照）

• 盲検法の測定結果としても、先方が通常の方法及び特別な方法での仕上がり状況において、臭気の差が認められたため、お客様がそれらも含めて小冊子にまとめて、差別化やブランディングを訴求したところ、前年同月比の売上が162％もアップしたと嬉しいご連絡を頂戴した。

• 臭気は目に見えない上に、ニオイの感じ方としても十人十色であり、臭気を評価するというのは大変困難な事と言える。
• また、良い匂いも悪い臭いも、「ニオイの記憶」と結びつきやすく、それだけニオイは企業や一般個人のイメージとして脳に刻まれやすいとも言える。
• これをブランディングに活用する企業も増えてきているようで、ニオイ＝嗅覚もそんなブランディングの一つのトリガーとして取り入れていく試みも増えてきているようだ。
• 視覚、聴覚、味覚、触覚などはブランディングツールとしてわかりやすいが、嗅覚はまだまだ未知の領域のようだ。
• 近年、この事例のような「臭気の比較」であったり「臭気の測定」、あるいは「臭気の判定」といった内容のご相談やご依頼も、本当に増えてきている。
• 弊社では、純粋な臭気測定機関ではなく、現場経験豊富な臭気判定士たちによる、提案型の臭気測定を、このようなご相談をいただいたケースでは対応するように心がけている。
• 今までやった事のないケースばかりであり、第三者として臭気をジャッジしていくのは簡単ではない。
• それでも誰かがやらなければならない以上、必要とされる限りは弊社としては鋭意、対応していきたいと考えている。
• 物や人、品質や空間等、いろいろな臭気の比較や評価、判定や測定をご検討の企業様は、一度弊社にもご相談してみて下さい。